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    独创“四步净取,五道过滤”全新工艺,鸭血行业进入标准化生产时代

    发布时间:2020/6/29 15:38:16

    一、“四步净取流程:


    第 一 步:严控鸭源

    只选用华英养殖基 地的成熟鸭子统一育苗、统一喂养、统一配送。


    第 二 步:采纯鸭血

    鸭血空腹状态下电麻在安全干净的防护设备下取血。


    第 三 步 :不掺假血

    只采用纯正鸭血制作承诺绝不添加猪血、牛血等其他血源。


    第 四 步:无非法添加

    华英鸭血以专用设备过滤、搅拌、灌装、封口、高温杀菌、预冷、装箱、检验、入库除在收集环节需加入适量的柠檬酸钠用于防止血液凝固在搅拌环节加入适量食盐外不添加任何其他成分。


    二、“五道过滤”流程


    1、采血过程:源头过滤

    2、鸭血收集:洁净过滤

    3、生产过程:细致过滤

    4、均质鸭血:密度过滤

    5、品质保证:灌前过滤



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